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来源:盈彩网开奖结果2024-06-01 17:48

  

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食用色素可能与肠道炎症相关******

  科技日报讯(记者张梦然)《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示,长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症,并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。

  许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康,导致结肠炎(一种肠道炎症)。诱惑红是一种合成的红色食用色素,被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。

  加拿大麦克马斯特大学研究人员发现,长期摄入(14周)含有食用色素诱惑红的饮食(色素含量与一些人类食品的含量相当),会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现,长期摄入诱惑红(连续12周)会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出,研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红,而且持续时间较长,这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。

  重要的是,间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示,摄入诱惑红会提高血清素水平,导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调,仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响,以及在人体中是否也存在类似影响。

(新春走基层)河南卢氏:巧手点睛 “玉兔”迎春来******图为李文增在制作“玉兔”面塑。 聂金锋 摄图为李文增在制作“玉兔”面塑。 聂金锋 摄图为李文增在制作“玉兔”面塑。 聂金锋 摄图为李文增在制作“玉兔”面塑。 聂金锋 摄图为做好的各种面塑。 聂金锋 摄图为做好的各种面塑。 聂金锋 摄图为一位拿着“玉兔”的小朋友。 聂金锋 摄图为一位拿着“玉兔”的小朋友。 聂金锋 摄图为“玉兔”面塑吸引小朋友驻足观赏。 聂金锋 摄图为“玉兔”面塑吸引小朋友驻足观赏。 聂金锋 摄

  农历兔年将至,河南省卢氏县民间艺人李文增创作了面塑系列作品,用独具特色的非物质文化遗产,将一块块面团变成了维俏维妙的艺术品,备受当地人的喜爱与推崇。

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                                                                                                                                                                          [责编:天天中]
                                                                                                                                                                          阅读剩余全文(

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                                                                                                                                                                          2024-09-21
                                                                                                                                                                          盈彩官网网址“五个必由之路”的科学内涵与重大意义
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                                                                                                                                                                          加载更多
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